Tegucigalpa, Honduras.-Más de 20 productos de la temporada navideña ya subieron el precio y que se espera que suban más en diciembre. Así lo denunció este domingo el presidente de la Asociación para la Defensa de la Canasta Básica de Honduras (Adecabah), Adalid Irías.
De acuerdo con Irías, productos como la rapadura de dulce que costaba 28 lempiras, ahora vale 38 lempiras.
Asimismo, el bolillo de yema, que costaba 45 o 50 lempiras, ya va por los 65 y hasta 70 lempiras. El queso semiseco y el frijolero ya va por los 68 lempiras, cuando se venía de una media de 56 y 58 lempiras, señaló el dirigente a Diario Tiempo.
De igual forma, mencionó que la carne de cerdo incrementó 3 lempiras más este fin de semana. «En la feria de los estadios pasó de de 56 a 58 lempiras y en los demás mercados capitalinos ya va por los 60 lempiras», precisó.
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Más alzas
Igualmente, mencionó que días atrás, la carne de res había reportado alzas y ya va por los 78 y hasta los 80 lempiras, cuando venía de una media de 65 y 70. Lo anterior representa un incremento de 12 o 13 lempiras en un máximo de dos meses.
Mientras que el huevo se quedó «guindado» en 130 lempiras el cartón, cuando en agosto costaba los 90 lempiras, denunció.
El dirigente de Adecabah también detalló que la papa subió de 7 a 17 lempiras y la cebolla amarilla ya va por los 30, 35 y hasta 40 lempiras. La misma situación se presenta en la zanahoria.
Entre tanto, la hoja de tamal se cotiza a 20 lempiras; y el amarre que sirve para elaborar tamales, también subió de precio. En este momento se cotiza entre los 10 y 15 lempiras. La manteca de cerdo que antes costaba 15 lempiras ahora se cotiza a 20 lempiras.
La misma situación se reporta en los embutidos también subieron de precio y ahora vienen otros fuertes incrementos en productos como la mortadela, que subió de 18 a 20 lempiras, el pollo que de 27 llegó a 29 y hasta 30 lempiras la libra en los mercados.
El arroz blanco y precocido que también son consumidos en Navidad, su precio se fue al alza de manera anticipada.
«Ministro de la SDE no sirve»
De acuerdo con Adalid Irías, se debe cambiar al ministro de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), pedro barquero, porque a su criterio «no sirve para nada«.
«No ha hecho absolutamente nada. El plan de concertación y predicción de precios que la ley de protección al consumidor en su articulo 8 ordena a la secretaria de desarrollo implementarlo no lo han hecho. En diciembre viene la temporada fuerte de alta demanda y consumo y no hay ningún plan de estabilización de precios», criticó.
En ese sentido, dijo que el congelamiento no es pertinente, porque ya todos los productos se fueron al alza.
«Son 100 productos los que incrementaron de precio y en Navidad no se descarta que 40 más aumenten de precios. No hay una respuesta contundente para hacerle frente a esta escalada de precios. Hay factores exógenos como la guerra en Ucrania, los fletes marítimos, la devaluación de la moneda y el aumento de precio en los carburantes que también influyen», aseguró.
Sin embargo, enfatizó que hay una buena dosis de especulación que siempre se da en la temporada navideña, pero que también se presentó todo el año.
Incompetencia
Irías puntualizó que la SDE ha sido incompetente en evitar la escalada alcista de los productos de canasta básica.
«Cada semana que aumentan los combustibles, más productos incrementaban su precio. En la crisis del huevo andan sancionando bodeguitas, pero las verdaderas empresas responsables de la vorágine alcista a ninguna han tocado. La primera medida para hacerle frente a la situación de canasta básica es quitar del cargo al secretario de la SDE porque es incompetente», enfatizó.
Según el dirigente, este año el costo de canasta básica inició en enero con 10,200 y ahora ya por los 11,400 en este momento, es decir 1,200 lempiras en incremento cuando el obrero solo obtuvo 200 y 500 lempiras promedio de aumento en su salario.
