Según informe, los «populares aumentos» en estos productos se deben a que el país exportador (Nicaragua) no esta enviando lo suficiente a tierras catrachas. Es por estos motivos que las autoridades argumentan que los valores de estos derivados suben con consistencia.
Cabe mencionar que otro de los factores que afecta el costo de los lácteos es la disminución de la producción lechera hondureña. Misma que se ha visto afectada por aspectos climáticos, señala el informe.
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Estos son los actuales costos de los lácteos
Este fin de semana, en los mercados populares la libra de queso aumentó dos lempiras. De esta manara pasa de 56 a 58 lempiras. Esto, significa un costo elevado en comparación a meses atrás cuando presentó un valor de 40 a 42 lempiras.
Sobre esto, Adalid Irías defensor de la canasta básica dijo que esto se debe a los constantes aumentos de los precios de los combustibles. «Si la gasolina sube los precios de la canasta básica se ven afectados». Apuntó.
Por su parte, el comerciante Walter Pérez, del mercado Zonal Belén, argumentó que el precio de los lácteos se ha elevado al reducirse la oferta. Esto, se debe a la menor entrada de importaciones nicaragüenses y a la salida de producto lácteos de la zona sur al mercado salvadoreño.
«Los productos lácteos que se consumen en la capital del país, provienen principalmente de la cuenca lechera del oriente del país, Olancho y El Paraíso». Señaló.
El aumento de los productos lácteos es compensado con la estabilidad que presentan los demás productos de primera necesidad; la medida de frijol se mantiene entre 58 y 65 lempiras en los mercados populares. Apunta el documento.
Cabe señalar, que las verduras como la cebolla, las arvejas, el tomate, la lechuga, presentaron disminuciones; no así los mariscos que tienden a elevarse en vísperas de Semana Santa. Misma que caerá a finales del próximo mes.
