TEGUCIGALPA, HONDURAS. Una serie de actividades artísticas, culturales y culinarias, entre las cuales resalta el Concurso de Recetas Tradicionales Familiares, a cargo del Técnico Universitario en Alimentos y Bebidas (TUAB) programó, en las últimas horas, el Instituto Tecnológico Superior de Tela (ITST).
Cabe indicar que estas actividades se desarrollan en el marco de la Semana del Estudiante.
En ese sentido, el concurso consiste en tomar un video con duración máxima de dos minutos. En la grabación se debe realizar una receta sencilla, tradicional, que haya pasado de generación a generación y con ingredientes que tengan a mano en casa.
Para ello, los concursantes deberán hacer mención de las medidas de seguridad e higiene para la preparación adecuada de los alimentos. Es preciso indicar que su video lo puede enviar a la dirección de correo electrónico iran.payne@unah.edu.hn
De acuerdo con lo que se informó, la representación se subirá a las plataformas oficiales del ITST. Y la que resulte más votada por el público se premiará el viernes 12 de junio.
“Esta es una actividad para mantener viva a la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH) y estimular la virtualidad en tiempos de pandemia. Así como lo instruyó el rector Francisco Herrera Alvarado”, manifestó Gustavo Rodríguez, director del ITST.
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Zumba Zoom y teatro en línea
Pía Fernández, funcionaria de la Vicerrectoría de Orientación y Asuntos Estudiantiles (VOAE), expresó a Presencia Universitaria que la actividad se diseñó para que participen estudiantes del ITST y alumnos graduados. “La idea es compartir recetas familiares sencillas que puedan realizarse en casa”, sostuvo la personera.
De igual forma, Fernández informó que el día 10 de junio se realizará la actividad de Zumba Zoom. Esa actividad la llevaran a cabo en un horario de 5:30 p.m. a 6:30 p.m. con la colaboración del instructor Gerson Núñez.
Igualmente, el viernes realizarán la exposición de videos de actividades artísticas que realizan los estudiantes desde casa.
Para finalizar, la servidora de la UNAH manifestó que los docentes del ITST prepararon para los estudiantes actividades de teatro en línea. Eso con el fin de tener un contacto con ellos vía Zoom y que la Semana del Estudiante no pase desapercibida.
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