Tegucigalpa, Honduras. La Cancillería de la República informó que este jueves -27 de julio- una empresa chilena realizó la primera exportación de café hondureño.
Se trata de la empresa Café Lieschen, que se ubica en la ciudad de Iquique, nació en agosto del año 2019. Su nombre se inspira en la cantata de Johann Sebastian Bach BWV 211 llamada “Cantata del Café”, creada entre los años 1731 y 1735 en Alemania, la cual trata la historia de “Lieschen”, según su sitio web oficial.
La empresa asegura que las materias primas son de selección: café colombiano variedad Bourbón y Catimor, proceso Anaeróbico, dulzor medio alto, secado cama africana en invernadero, sabores cereza, uvas, pasas, panela, manzana roja, puntaje SCA 86.5 (café especialidad) y Anima Cofee – USA (café origen Honduras).
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☕️| La empresa chilena Café Lieschen, ubicada en la ciudad de Iquique, realizó la primera importación de café hondureño proveniente de Danlí, El Paraíso, lo que viene a mejorar los índices de la balanza comercial entre Honduras y Chile. pic.twitter.com/BfKYj03JOX
— Cancillería Honduras (@CancilleriaHN) July 27, 2023
Sin embargo, este jueves realizaron la primera exportación del café hondureño proveniente de Danlí, El Paraíso. Se llevaron un cargamento de 4.5 toneladas de café arábico puntuación 82.
La Cancillería detalló que la gestión se realizó a través de la embajadora de nuestro país ante esa nación suramericana, Linda Redondo.
Ventas de café en Honduras
De acuerdo con datos que maneja el Instituto Hondureño del Café (Ihcafe), las ventas de café hondureño de octubre de 2022 a julio de 2023 sumaron 1.269 millones de dólares.
Se trata de un 4,2 % menos frente al mismo período de la temporada anterior, de 1.325 millones de dólares. Las exportaciones de este grano fueron de 6,25 millones de quintales de café (sacos de 46 kilos), frente a los 5,56 millones de quintales del mismo intervalo de la cosecha anterior, que va de octubre a septiembre.
Los ingresos por las exportaciones de café del país centroamericano, disminuyeron 4,3 % en los primeros casi 10 meses de la cosecha 2022-2023. Sin embargo, el volumen subió 12,4 % , agregó el Ihcafe.
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