TEGUCIGALPA, HONDURAS. Al contrario de lo que se podría pensar, así como existen muchas personas que recurren a todo tipo de dietas, rutinas y tratamientos para bajar de peso, también hay quienes buscan encontrar la solución para lograr lo contrario: subir de peso.
Ya sea por una condición médica o genética hay personas que se mantienen debajo de su peso ideal, condición que podría conllevar a que sufra de algunos problemas de salud. Entre estos, están padecer de infertilidad, retrasos en el desarrollo, osteoporosis, desnutrición, debilidad en el sistema inmunitario y tener mayor riesgo de complicaciones durante un proceso quirúrgico.
Por eso, compartimos la lista de algunos alimentos ricos en nutrientes que pueden ayudar con ese propósito, con los que se puede, además, aumentar la masa muscular y mejorar la salud en términos generales.
Leche
Este alimento proporciona una mezcla de grasa, carbohidratos y proteínas, además es una fuente de vitaminas y minerales, incluyendo calcio, elemento que ayuda a proteger los dientes y huesos. Por ese motivo, para quienes quieran ganar músculo, así como subir de peso, pueden incluir leche en su dieta diaria.
Batidos de proteínas
Los batidos pueden ayudar a que las personas que sufren de bajo peso, suban el mismo con facilidad y efectividad. Según reseña Medical News Today, los batidos de proteínas son efectivos para ayudar a desarrollar músculo si se bebe poco después de hacer ejercicio. Sin embargo, es importante tener presente que con frecuencia los batidos preparados contienen azúcar agregada y otros aditivos que, por temas de salud, se deben evitar, por ende, es importante verificar las etiquetas antes de adquirir algunos de estos productos para confirmar que en efecto, no contengan estos elementos.
Arroz
Esta semilla es una fuente rica en carbohidratos y calorías, elementos que ayudan a ganar peso.
Carnes rojas
Los filetes y otras carnes rojas contienen leucina y creatina, nutrientes que ayudan al aumento de la masa muscular. Además, aportan tanto proteína como grasa, elementos que promueven el aumento de peso.
Sin embargo, para que la ingesta de este alimento sea saludable y no perjudique el corazón, es recomendable adquirir los cortes magros. Es decir, los que tienen un contenido de grasa bajo.
Nueces
Las nueces son un snack excelente, dado que no solo quitan el hambre en un momento de ansiedad, sino que aportan un alto contenido en ácidos grasos Omega 3 de origen vegetal y minerales. Estas pueden agregarse a muchas comidas, entre ellas las ensaladas, un complemente muy saludable y que ayudará a quienes lo necesiten, a subir de peso de forma segura.
Pan integral
Este tipo de pan contiene carbohidratos complejos, elementos que ayudan a promover el aumento de peso. Algunos también contienen semillas, que proporcionan beneficios agregados al organismo.
Almidones
Además de proporcionar calorías, los almidones suministran energía en forma de glucosa, que se almacena en el cuerpo en forma de glucógeno. Según informan investigaciones, el glucógeno puede mejorar el desempeño y la energía durante el ejercicio.
Asimismo, los almidones proporcionan masa a las comidas que aumentan así la cantidad de calorías consumidas. Entre los alimentos ricos en almidón están las papas, el maíz, la quínoa, los frijoles, la calabaza, la avena, las leguminosas, las pastas, los cereales integrales y las barras de cereal.
Salmón
Este pescado contiene muchas calorías, es rico en grasas saludables y es una excelente fuente de proteínas y nutrientes, incluyendo omega 3. Por eso incluirlo en la dieta, es una buena decisión si se desea aumentar de peso.
Frutas deshidratadas
Las frutas deshidratadas son ricas en nutrientes y calorías, por lo que su consumo es recomendable para ganar peso.
Aguacate
Los aguacates son ricos en calorías y grasa, así como vitaminas y minerales, lo que además de contribuir a la salud, ayuda a subir de peso.
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Huevos
Este alimento es una buena fuente de proteína, grasa saludable y otros nutrientes. La yema tiene la mayoría de estos nutrientes, por lo que incluirlo en la dieta alimenticia es una opción para lograr el propósito de aumentar el peso.
Es importante que se tenga presente que los alimentos aquí relacionados pueden ayudar a aumentar la ingesta de calorías de manera saludable, y con ello que se gane peso de forma segura y eficiente. Sin embargo, para saber qué cantidad se debe consumir de acuerdo al peso, la edad y otros factores médicos, consultar con un experto es lo más recomendable.
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