REDACCIÓN. Para aprovechar los beneficios del diente de león solemos recurrir a su infusión, pero también podemos consumirlo en forma de ensalada o utilizarlo de forma tópica.
El diente de león es una planta que se ha aprovechado principalmente para usos medicinales, ya que cuenta con propiedades depurativas que sirven para limpiar el cuerpo.
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Se dice que esta planta proviene del continente europeo, aunque hoy en día se ha esparcido por todo el mundo.
El diente de león es considerado como maleza para los jardineros y se puede encontrar en grandes pastizales o caminos poblados de hierba. Esta planta se caracteriza porque no supera los 40 centímetros de altura, por su flor amarilla y un fruto blanco de apariencia esponjosa.
¿Cuáles son sus beneficios?
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Diurético
Entre las propiedades medicinales del diente de león destaca la diurética, que elimina las toxinas que afectan al organismo y dificultan su funcionamiento. Estudios del Departamento de Medicina Herbal del Instituto Tai Sophia, respaldan el efecto diurético de esta planta.
La infusión de diente de león nos servirá para eliminar los líquidos que nuestro cuerpo acumula de forma innecesaria, ayudando a su vez a eliminar posibles infecciones que se puedan presentar en el sistema renal.
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Ayuda al sistema digestivo
La propiedad depurativa del diente de león es eficaz a la hora de tratar afecciones del sistema digestivo.
Por un lado, se considera que la raíz de esta planta es una buena fuente de prebióticos y algunos estudios demuestran su efectividad contra el estreñimiento. Incorporarlo a tus hábitos alimentarios puede ayudar a eliminar los problemas de digestión lenta.
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Cuida nuestra piel
El diente de león también nos puede ayudar a aliviar algunas afecciones como pueden ser los sarpullidos que se presentan por enfermedades como la psoriasis. Se ha comprobado su capacidad de proteger contra los rayos solares y para regenerar la piel.
En estos casos podemos usar sus propiedades medicinales de forma tópica para así mejorar los síntomas.
¿Cómo usar el diente de león?
Podemos aprovechar las propiedades de esta planta de dos formas:
- Ensaladas: usando sus hojas para condimentar.
- Té: preparando una infusión con la planta.
Infusión
La infusión de una planta ayuda a extraer sus propiedades más importantes. De esta forma, al consumirla, nuestro sistema pueda sacar provecho y aliviarse de las afecciones que esté presentando en el momento.
Ingredientes
- 1 cucharada de hojas secas de diente de león (15 g)
- 1 taza de agua (250 ml).
¿Qué debes hacer?
- Calienta el agua y, cuando llegue a ebullición, viértela en una taza junto con la cucharada de diente de león.
- Agita un poco y deja reposar durante 5 minutos.
Administra el té de león dos veces por semana durante un mes o cuando te hayas excedido con las comidas.
Ensalada
Para afecciones estomacales o estreñimiento, las ensaladas son una forma perfecta de ingerir el diente de león.
Ingredientes
- 2 hojas de lechuga
- ½ zanahoria
- 1 taza de hojas de diente de león (30 g)
- Jugo de limón.
¿Qué debes hacer?
- En un recipiente rasga ligeramente 2 hojas de lechuga bien verdes.
- Con ayuda del rallador, ralla media zanahoria.
- Agrega las hojas de diente de león y aliña con unas cuantas gotas de limón.
Uso tópico
Para el uso tópico en la piel se puede preparar un cataplasma de forma sencilla.
Ingredientes
- 2 tazas de hojas de diente de león (60 g)
- Agua tibia (la necesaria).
¿Qué debes hacer?
- Toma las hojas de diente de león y colócalas en agua tibia durante 15 minutos.
- Retira las hojas del agua y colócalas sobre la zona afectada.
- Con ayuda de una venda limpia, envuelve y protege.
- Déjala actuar por una hora y repite hasta que los sarpullidos desaparezcan.
Recomendaciones
En caso de presentar efectos secundarios al aplicar o consumir la planta es fundamental contactar con un médico.
El diente de león puede ser encontrado en parques. Por esta razón, debes ser lavado de una forma adecuada, preferiblemente con agua caliente, de esta forma podremos eliminar cualquier agente que pueda causar alguna infección.
Recuerda que el uso en exceso de cualquier planta medicinal o medicamento puede conllevar a una intoxicación, e incluso afectar otra parte del organismo.
Información verificada en blog «Mejor con Salud».
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