CORTÉS, HONDURAS. El precio del cartón de huevos bajó 25 lempiras en los mercados de San Pedro Sula, confirmaron vendedores este lunes, 24 de abril.
Esta es una noticia sumamente buena, sobre todo para los consumidores diarios de este producto.
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Hace unas cuatro semanas el cartón se cotizaba a 140 lempiras y ahora bajó a 115. «Estamos muy bien, porque el precio de los huevos bajó, el mediano está a 110. Ahorita está saliendo bastante producción», dijo Marvin Espino, un vendedor.
Esta rebaja es una noticia bastante alentadora para la población, pues durante varios meses el precio se mantuvo alto. Incluso, hubo una temporada en que se generó hasta escasez.
Propuesta para vender los huevos por libra
La subsecretaria de Desarrollo Económico (SDE), Cinthya Arteaga, informó en febrero que socializaría con los productores avícolas y los consumidores una propuesta para vender los huevos por libra.
Según Arteaga, esta medida podría ayudar a contener las continuas alzas en el precio del cartón de huevos. «Es una idea o una estrategia que se pretende implementar», dijo.
De igual manera, mencionó que la propuesta se socializaría próximamente y que la expectativa es que ésta cuente con la aceptación de todos los sectores involucrados en la compra y el consumo del producto.
Una productora avícola plantea que los huevos pequeños pesan alrededor de 53 gramos, los medianos 63 y los grandes 73 gramos o más. Es así que señalan que una libra de huevos podría contener alrededor de ocho unidades, dependiendo del tamaño.
